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Ogni assaggio è un viaggio nella Sicilia più vera. Questo rende l’amaro Averna una vera e propria esperienza multisensoriale
8,00 €
La Bottarga di Tonno Rosso viene ricavata dalla salatura e stagionatura delle uova del tonno proveniente dal Mar Mediterraneo.
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La Bresaola si ricava dal filetto più pregiato del pesce spada salato a mano e stagionato.
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La Bresaola di Tonno si ricava dal filetto più pregiato del Tonno a Pinne Gialle salato a mano e stagionato.