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Passomaggio
Vino generoso e sincero. Vigoroso nei suoi profumi, narra i tre vitigni di origine (Nero d’ Avola, Merlot e Cabernet Sauvignon) tra profumi di ciliegia, mora, ribes, lavanda, vaniglia.
60 Articoli
15,00 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore rosso rubino intenso e profondo.
Al naso è elegante pur con vigorosi aromi che ricordano dalla ciliegia fino al tabacco dolce passando attraverso piacevoli sensazioni di pepe e di vaniglia.
Al gusto si presenta di buon corpo con una morbida percezione tannica ed un finale persistente che ricorda leggermente la marasca.
ABSAN-PASMAG
60 Articoli
Scheda tecnica
- Classificazione
- Terre Siciliane IGT
- Località
- Passo di Maggio, Contrada Santa Anastasia
- Vitigni
- Nero d'Avola - Cabernet Sauvignon - Merlot
- Affinamento
- 15-18 mesi in barriques di rovere francese Allier di secondo passaggio e botti di rovere francese da 50 hl; alcuno mesi in bottiglia.
- Abbinamento
- Carne rossa e bianca; Selvaggina; Formaggi stagionati; Formaggi a pasta filata; Salumi; Primi piatti, come pasta con ragù in bianco di maialino dei Nebrodi e risotti.
Riferimenti Specifici
Vino generoso e sincero. Vigoroso nei suoi profumi, narra i tre vitigni di origine (Nero d’ Avola, Merlot e Cabernet Sauvignon) tra profumi di ciliegia, mora, ribes, lavanda, vaniglia.
