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Azimut
Azimut deriva dall'arabo as-sumuth che significa direzione: perché essere vignaioli non è solo un lavoro, ma implica una profonda e consapevole scelta di vita.
12 Articoli
13,00 €
Tasse incluse
Rosso rubino con brillanti bordi purpurei, svolge al naso intensi profumi di ribes, mirtillo e rosa rossa, con un tocco di menta e cacao. Pieno ed avvolgente al palato, ha tannini morbidi e compatti ed evolve nel finale con una buona acidità
CABAAZ
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Menfi DOC
- Vitigni
- Merlot
- Affinamento
- Il vino affina per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia non tostato e per altri 12 mesi in bottiglia.
- Abbinamento
- È perfetto con le carni di maiale, specialmente se brasate o al sugo e lievemente speziate, con il tacchino ripieno, i salumi freschi ed i formaggi pecorini, anche stagionati.
Riferimenti Specifici
Azimut deriva dall'arabo as-sumuth che significa direzione: perché essere vignaioli non è solo un lavoro, ma implica una profonda e consapevole scelta di vita.
