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Maria Costanza - Bianco
Il Maria Costanza Bianco rappresenta una pietra miliare nella produzione vitivinicola siciliana. L'azienda Milazzo fu infatti la prima a realizzare il taglio di Inzolia e Chardonnay per dare vita a questo vino bianco così elegante.
-13 Articolo
17,50 €
Tasse incluse
Vino fermo che si presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdi.
Al naso è seducente. In apertura, sentori di fiori bianchi ben si sposano ai vegetali aromatici; emergono poi avvolgenti note di fiori e foglie di agrumi.
In bocca risulta pieno e con una bella struttura, la sapidità garantisce una grande persistenza gustativa.
AGMI-COSTANZABIA
Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Vitigni
- Inzolia - Chardonnay
- Annata
- 2020
- Affinamento
- Circa 6 mesi con continui "bâtonnage" per favorire la lisi dei lieviti. Seguono circa 2 mesi in bottiglia.
- Abbinamento
- Crostacei; funghi e tartufi; antipasti e primi piatti a base di pesce e verdure; secondi di pesce e formaggi freschi.
Riferimenti Specifici
Il Maria Costanza Bianco rappresenta una pietra miliare nella produzione vitivinicola siciliana. L'azienda Milazzo fu infatti la prima a realizzare il taglio di Inzolia e Chardonnay per dare vita a questo vino bianco così elegante.
