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Bibesia
Anche se non autoctone, le uve di Chardonnay, ormai, hanno radicato in Sicilia le proprie radici, offrendo peculiarità organolettiche difficilmente riscontrabili in altri terroir.
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Di colore giallo paglierino intenso, è un vino che regala ampie sensazioni olfattive di frutta tropicale, tipiche di questo vitigno internazionale che si è perfettamente ambientato in Sicilia.
ALC-BICH
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Vitigni
- Chardonnay
- Affinamento
- 6 mesi in contenitori di acciaio inox, un mese in bottiglia
- Abbinamento
- Primi piatti e grigliate di verdure di stagione.
Riferimenti Specifici
Anche se non autoctone, le uve di Chardonnay, ormai, hanno radicato in Sicilia le proprie radici, offrendo peculiarità organolettiche difficilmente riscontrabili in altri terroir.
