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Mont'elimo - Catarratto
Un bianco, Catarratto in purezza, che fa della sapidità e di una discreta aromaticità i suoi punti di forza. Il Catarratto della nuova linea Mont’elimo di Casa Vinicola Fazio trae origine dal vitigno autoctono a bacca bianca che meglio identifica la storia della Sicilia. Un vino fresco e quanto mai rappresentativo di un’Isola dalle mille sfaccettature.
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6,80 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore giallo verdolino. Al naso esprime note di biancospino e pera ma anche pesca bianca e agrumi. Al palato è sapido e persistente. Freschezza e fragranza accompagnano un bouquet fruttato e floreale
FAWI-MOELCAT
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Località
- Sicilia Occidentale
- Vitigni
- Catarratto
- Affinamento
- In acciaio; 3 mesi in bottiglia
- Abbinamento
- Ideale in abbinamento alle carni bianche, verdure grigliate ma anche primi di pesce. Da provare con i formaggi di capra
Riferimenti Specifici
Un bianco, Catarratto in purezza, che fa della sapidità e di una discreta aromaticità i suoi punti di forza. Il Catarratto della nuova linea Mont’elimo di Casa Vinicola Fazio trae origine dal vitigno autoctono a bacca bianca che meglio identifica la storia della Sicilia. Un vino fresco e quanto mai rappresentativo di un’Isola dalle mille sfaccettature.
