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Gazzerotta - Grillo Superiore
Unico grillo superiore del territorio. Un bianco di grande carattere e tipicità aromatiche complesse, nato dal un clone impiantato nel 1981 e certificato Pellegrino.
24 Articoli
17,50 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore giallo paglierino. Al naso è intenso e complesso, particolarmente floreale e fragrante. Il profumo di fiori gialli è accompagnato da note burrose e accenni di pesca sciroppata e nocciola. Al palato è intenso e persistente, molto morbido, fresco e moderatamente sapido.
CAPE-GAZZGRISUP
24 Articoli
Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Località
- Mazara del Vallo
- Tenuta
- Tenuta Gazzerotta
- Vitigni
- Grillo - clone tenute Pellegrino
- Affinamento
- Lungo affinamento sulle fecce fini
- Abbinamento
- Perfetto in abbinamento ai piatti a base di pesce, come il cous cous, il ragù di ricciola, o anche le sarde a beccafico.
Riferimenti Specifici
Unico grillo superiore del territorio. Un bianco di grande carattere e tipicità aromatiche complesse, nato dal un clone impiantato nel 1981 e certificato Pellegrino.
