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Gaudensius Blanc de Blancs
Il riconoscimento delle qualità di un suolo e l’approfondita conoscenza dell’interazione vigna-territorio sono la chiave di volta del lavoro che Firriato ha portato avanti in tutte le sue tenute. In special modo, a Cavanera Etnea, dove produce Gaudensius Blanc de Blancs, spumante metodo classico nato dalla vinificazione di uve Carricante.
36 Articoli
22,50 €
Tasse incluse
Vino spumante dal colore giallo paglierino dorato. Al naso è fresco, elegante e complesso con note di frutti bianchi, fiori d’acacia, nocciola, e miele esaltate da ottime note minerali. Al palato è delicato, elegante e concentrato, esprime piacevoli accenni di grande finezza, è caratterizzato da un’eccezionale permanenza al palato e da una buona persistenza aromatica.
FIRR-GAUDENBLABLA
36 Articoli
Scheda tecnica
- Località
- Zucconerò - Zottorinotto - Imbischi
- Tenuta
- Cavanera Etnea
- Vitigni
- Carricante
- Tipologia
- Metodo Classico - Brut
- Affinamento
- Oltre 36 mesi in bottiglia in presenza di lieviti
Riferimenti Specifici
Il riconoscimento delle qualità di un suolo e l’approfondita conoscenza dell’interazione vigna-territorio sono la chiave di volta del lavoro che Firriato ha portato avanti in tutte le sue tenute. In special modo, a Cavanera Etnea, dove produce Gaudensius Blanc de Blancs, spumante metodo classico nato dalla vinificazione di uve Carricante.
