Vino fermo dal colore rosa salmone con delicati riflessi ciliegia. Al naso esprime fresche note floreali con sentori di spezie e frutta esotica. Conserva nel tempo la sua pienezza al palato e l'armonia. È vellutato al sorso.
MOK-ROSATOSYR
Scheda tecnica
Classificazione
Terre Siciliane IGT
Località
Salemi
Vitigni
Syrah
Affinamento
Circa 3 mesi a temperatura controllata, in serbatoi di acciaio inox, sui lieviti e con batonnnages mensili.
Abbinamento
Ideale per l'aperitivo. Dà il meglio con pietanze gustose a base di pesce, paste asciutte con sughi delicati e salumi leggeri.