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Mosto Cotto
Il più antico dolcificante della storia, chiamato anche sapa o saba, è un eccellente condimento di dolci, frutta e carni. Si ricava dalla lenta cottura del mosto d’uva a fiamma diretta.
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5,50 €
Tasse incluse
Mosto cotto dal colore ambrato bruno. Al naso è intenso, mentre al palato è dolce, complesso e leggermente tannico.
CAVI-MOSCOTT
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Scheda tecnica
- Località
- Marsala, Mazara del Vallo
- Vitigni
- Grillo - Catarratto - Inzolia
- Formato
- 50 cl
- Tipologia
- Contenuto zuccherino: 750g/litro
Riferimenti Specifici
Il più antico dolcificante della storia, chiamato anche sapa o saba, è un eccellente condimento di dolci, frutta e carni. Si ricava dalla lenta cottura del mosto d’uva a fiamma diretta.
