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Rajàh
Rajàh è il “Principe” dei reami d’Oriente e con questo nome Gorghi Tondi mantiene viva la memoria della dominazione araba in Sicilia che, ancora oggi, è presente nella cultura dell’isola e, in particolare, nella città di Mazara del Vallo, con la sua dualità siculo-tunisina.
46 Articoli
16,00 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Ricco e fragrante, aromatico con note di agrumi (cedro, bergamotto) e zagara. Al palato è aromatico, avvolgente, fresco, molto persistente con un finale minerale.
GOTO-RAJÀHZIB
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Località
- Agro Mazara del Vallo
- Vitigni
- Zibibbo
- Affinamento
- Almeno 4 mesi in acciaio, sulle fecce fini
- Abbinamento
- Perfetto con formaggi saporiti; arrosti di pesce; in particolare gamberi e aragoste; con piatti piccanti e saporiti e con paté di foie gras.
Riferimenti Specifici
Rajàh è il “Principe” dei reami d’Oriente e con questo nome Gorghi Tondi mantiene viva la memoria della dominazione araba in Sicilia che, ancora oggi, è presente nella cultura dell’isola e, in particolare, nella città di Mazara del Vallo, con la sua dualità siculo-tunisina.
