Carrello
(Empty)
.
Il Bianco di Ludovico
Un vino che celebra l'incontro tra il Mediterraneo e il Mondo, raccontando il sogno di Ludovico, il dialogo tra culture. Lo fa come solo un grande vino può fare, grazie all'unione tra il Catarratto, emblema dei bianchi siciliani, e lo Chardonnay, tra i varietali più conosciuti e coltivati in tutte le aree vinicole del pianeta.
Bianco come il Cretto, bianco come la pace, bianco come la bellezza.
30 Articoli
21,00 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore giallo lucente con riflessi verdognoli, quasi clorifiliani.
Al naso esprime frutta a polpa bianca come susina, mela e ananas ed accenni di pietra focaia.
Al palato è rotondo e complesso. Caratteristiche che ben si integrano con la mineralità, un incontro che da al vino una vena avvolgente senza mai perdere di freschezza.
ORE-BIANCOLUDOVICO
30 Articoli
Scheda tecnica
- Classificazione
- Sicilia DOC
- Tenuta
- Tenute Orestiadi
- Vitigni
- 90% Catarratto - 10% Chardonnay
- Tipologia
- Riserva
- Affinamento
- 6 mesi sui lieviti con 2 batonnage a settimana; successivi 6 mesi, metà del prodotto in tonneaux di rovere francese, l'altra metà in acciaio. Ulteriori 6 mesi in acciaio sur lies e almeno 4 mesi in bottiglia.
- Abbinamento
- Il cous cous di pesce, il più mediterraneo dei piatti.
Riferimenti Specifici
Un vino che celebra l'incontro tra il Mediterraneo e il Mondo, raccontando il sogno di Ludovico, il dialogo tra culture. Lo fa come solo un grande vino può fare, grazie all'unione tra il Catarratto, emblema dei bianchi siciliani, e lo Chardonnay, tra i varietali più conosciuti e coltivati in tutte le aree vinicole del pianeta.
Bianco come il Cretto, bianco come la pace, bianco come la bellezza.
