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Frappato

Varietà a bacca rossa, nota fin dal XVIII secolo, di origine incerta. Alcuni studiosi la ritengono originaria della provincia di Siracusa, altri affermano che è stata introdotta dalla Spagna. È autoctona in Sicilia ed è maggiormente diffusa nel''aerea di Vittoria, dove viene usata come base del Cerasuolo di Vittoria. È prevista la specificazione del vitigno Frappato nella DOC Eloro. Dà un vino di grande sapore con sentori di marasca e melograno. 

Frappato

Filtri attivi

  • Classificazione: Terre Siciliane IGT
  • Marca: Baglio di Pianetto
  • Marca: Cantine Barbera
  • Marca: Caruso&Minini
10,00 €

L'alternativa in rosso per l'aperitivo. Servito fresco, perfetto con il pesce.

10,00 €

Un uvaggio che consente di bilanciare egregiamente il diverso contenuto di tannini dei due vitigni.

15,50 €

Menfi si trova fuori dalla zona storica del Frappato, ma condivide con quel terroir molte caratteristiche fondamentali: esposizione a sud, salinità e suoli sabbioso-calcarei adagiati su argille compatte.

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