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Vini Bianchi di Sicilia

Bianchi

I vini bianchi sono ottenuti nella maggior parte dei casi tramite vinificazione di mosti ottenuti da uve di vitigni a bacca bianca. In alcuni casi però è anche possibile vinificare in bianco mosti ottenuti a partire da uve a bacca nera, ossia separando le bucce immediatamente dopo la spremitura, impedendo così la cessione di sostanze coloranti al mosto. Il caso più famoso è quello del Pinot nero, che vinificato in bianco dà vita sia a vini fermi che a spumanti, elaborati soprattutto con il metodo classico (blancs de noirs). A seconda del tipo di vitigno e dello stile di vinificazione, i vini bianchi fermi possono avere caratteristiche diverse.

Bianchi

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Peso

Peso

  • 0kg - 2kg

Prezzo

Prezzo

  • 6,00 € - 87,00 €

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  • Marca: AVIDE
  • Marca: Cantine FLORIO
  • Marca: DONNAFUGATA
  • Marca: Foderà
  • Marca: MAZZEI
  • Marca: PLANETA
  • Marca: Rallo
20,00 €
17,00 €

Questo vino, protagonista di golosi fine pasto e aperitivi inusuali, è prodotto con uve stese per giorni sotto l’infuocato sole di fine estate.

49,00 €

Una raffinata edizione limitata di sole 297 bottiglie numerate. Una piccolissima produzione di pregio frutto di una estrema selezione delle uve in vigna. Il degorgiamento tardivo ha conferito a questo metodo classico una straordinaria complessità organolettica.

24,90 €
29,00 €

Un metodo classico dall'eleganza sorprendente. 

33,00 €

Dalle vinacce delle pregiate uve Zibibbo, utilizzate per la produzione del Ben Ryé, nasce la Grappa Ben Ryé.

8,70 €
10,00 €
12,50 €
12,90 €
10,00 €
17,00 €
16,00 €
20,50 €
12,50 €

Azisa, parola che dà origine al nome Zisola, significa anche splendido, aggettivo che descrive in una sola parola il carattere di questo vino a base di uve Grillo.

11,50 €
11,00 €
10,20 €
6,70 €
15,60 €
9,30 €
87,00 €
10,80 €
19,50 €
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