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Da uve autoctone raccolte e vinificate con cura si ottiene un vino di notevole eleganza: il Magico Ariddu. È un vino prodotto dai vigneti di “grillo” che si trovano a ridosso delle Saline di Marsala…dove le nuvole si specchiano nell’acqua e le Isole dello Stagnone segnano il confine tra il cielo e il mare…in una zona del nostro territorio che, seguendo i principi della zonazione conferisce al vino particolari caratteristiche organolettiche che lo rendono inconfondibile.
Elisir, Vendemmia Tardiva di Catarratto e’ una produzione limitata e di eccellenza che coniuga passione, semplicità e tradizione con l’uso di una particolare tecnica agraria: l’anulazione del tralcio. Mediante una speciale incisione al tralcio della vite si favorisce la maturazione delle uve e un maggiore accumulo di zuccheri e sostanze minerali negli acini, per un Catarratto dalle noti più dolci, bilanciato da una giusta mineralità.
Guanciabianca è un vino bianco catarratto dedicato alla piccola “acidduzza” (uccella) siciliana innamorata. Guanciabianca racconta la trasparenza dei sentimenti e la purezza d’animo della donna siciliana, i suoi sentori delicatamente floreali e di frutta matura ne rispecchiano insieme la gentilezza, la bellezza e l’eleganza.
Il grano duro della Tumminia si mescola al grano tenero della farina di eccellenza delle antiche ricette dolci siciliane: la Maiorca.
Farina biologica integrale di Timilia macinata a pietra, zucchero grezzo di canna, uova da galline allevate all'aperto, scorza d'arancia, manna ed olio extravergine Doliva di Sicilia: sono stati selezionati solo ingredienti genuini e naturali per dar vita ad un prodotto di alta qualità dedicato alla Sicilia.
L'originale "Cioccolato di Modica IGP" fondente mescolato con lo zucchero di canna integrale biologico mascobado, sposa i grani antichi siciliani Tumminia e Maiorca. Nascono così dei deliziosi biscotti realizzati secondo i procedimenti della lavorazione artigianale.
Biscottini sani e digeribili, con i sapori e aromi rimasti inalterati nel tempo. Integrali con frutti rossi, grani antichi varietà Madonita e Perciasacchi, zucchero grezzo di canna e Marsala. Ad alto contenuto di fibre.
Semplicemente limoni di Sicilia, grani antichi, uova fresche e zucchero di canna, danno vita a dei biscottini delicati e golosi. Specificatamente formulati per chi è intollerante ai latticini e derivati.
Morbide prelibatezze frutto di un connubio perfetto tra due materie prime Siciliane d'eccellenza. Il gusto autentico del Pistacchio di Bronte incontra le Mandorle di Avola dando vita ad una sinfonia di sapori.
Una croccante pasta frolla svela, sin dal primo morso, un morbido e gustoso cuore candito reso goloso da mandorle tritate, zuccata e cannella, sapori e profumi dell'autentica tradizione dolciaria siciliana.
Una sinfonia di sapori senza uguali data da una croccante frolla che racchiude un generoso ripieno a base di fichi secchi, mandorle siciliane tritate e tostate, confettura di albicocche, uva sultanina, gocce di cioccolato, miele e caffè.
Basterà solo un morso per assaporare tutta la genuina bontà delle materie prime della Sicilia.
Un'autentica ricetta della tradizione, le mandorle superano il 50% dell'impasto, dando vita ad un morbido pasticcino. Un concentrato di bontà al gusto di Sicilia, squisito e dall'intenso sapore e profumo.