Di origine toscana, il vitigno Montepulciano è stato confuso in passato con il Sangiovese, con il quale mostra comunque una parentela. Quando viene allevato secondo criteri di bassa produttività dò un vino intenso e caldo, asciutto, morbido, dai profumi fruttati e di sottobosco. Ha ottime possibilità di invecchiamento.
