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Nawàri
Alle pendici dell'Etna Duca di Salaparuta ha deciso di avviare un'innovativa sperimentazione coltivando per la prima volta il Pinot Nero. Da questa scommessa enologica nasce Nawàri, che entra a far parte delle Icone, un Pinot Nero in purezza che stupisce con la sua personalità e la sua struttura importante, unita all'eleganza del frutto e ad una grande freschezza.
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40,00 €
Tasse incluse
Dal colore rosso rubino con lievi riflessi granati, il profumo risulta complesso, intenso, con note di piccoli frutti rossi e con eleganti note speziate e di vaniglia. È caldo, vellutato, con buona acidità e struttura e con tannino evidente ma garbato.
DUSA-NAW
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Terre Siciliane IGT
- Vitigni
- Pinot Nero
- Affinamento
- 15 mesi in barriques di pregiato rovere francese a grana molto fine, 2 mesi in cantina a temperatura controllata
- Abbinamento
- Indicato per piatti a base di carni rosse e per formaggi stagionati
Riferimenti Specifici