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Santa Anastasia 5 - Syrah
Vino ricco e generoso, coinvolgente con sentori di frutta rossa, pepe bianco, cardamomo, anice. Dal gusto morbido e avvolgente ottimo compagno di piatti a base di carne, formaggi stagionati e cacciagione.
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8,50 €
Tasse incluse
Vino fermo dal colore rosso rubino intenso, vivace nella sua unghia quasi violetta.
Al naso è ampio, ricco, generoso, con intense note di piccoli frutti rossi selvatici. Ha delle delicate note speziata di noce moscata, pepe bianco, cardamomo verde, cannella, cuoio, sandalo, anice stellato e vaniglia.
Al palato è morbido, avvolgente, setoso, con una grande persistenza. Ha un delicato tannino dolce con frutta matura in risalto e grande mineralità.
ABSAN-SANA5SYR
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Scheda tecnica
- Classificazione
- Terre Siciliane IGT
- Località
- Alte Madonie
- Vitigni
- Syrah
- Affinamento
- 6-8 mesi in serbatoi di acciaio sulle fecce nobili
- Abbinamento
- Carne rossa; Formaggi stagionati e semi-stagionati; Cacciagione
Riferimenti Specifici