Scialii - Bianco

Vino con un buon residuo di carbonica ottenuta da un'accurata vinificazione per esaltare al calice profumi e morbidezza dall'impatto immediato.

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Vino leggermente mosso dal colore giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Al naso è elegante e fragrante. Esprime note vegetali aromatiche e sviluppa sentori di frutta gialla e note dolci. Al palato è pieno, con un profilo acidico ben equilibrato.

Riferimento MOK-SCIALIIBIAN

Scheda tecnica

Classificazione: Terre Siciliane IGT
Località: Salemi
Vitigni: Zibibbo - Grillo
Affinamento: 4 mesi in acciaio. Circa 3 mesi in serbatoi di acciaio inox, sui lieviti e con mensili batonnages.

Riferimenti Specifici

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