Talìa - Catarratto&Chardonnay

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Vino fermo dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso esprime la sua anima fruttata, ampia ed esuberante, con delicate note di pesca, mela matura, passion fruit e sentori dolci di vaniglia. Al palato rimane fresco e largo con un ottimo equilibrio tra acidità, sapidità e volume.

Riferimento MOK-TALÌACATCHARD

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Scheda tecnica

Classificazione: Sicilia DOC
Località: Salemi
Vitigni: 60% Catarratto - 40% Chardonnay
Affinamento: Circa 3 mesi in barriques di rovere francese
Abbinamento: Pesce alla brace; carni bianche. Accompagna bene i formaggi a pasta dura.