PassadiNero

Vino ottenuto da uve di Nero d'Avola, appassite sulla pianta.

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Vino Passito dal colore rosso porpora intenso con riflessi violacei.

Al naso esprime molteplici odori dalla frutta fresca alla confettura di frutta; dalle note balsamiche a quelle di liquirizia e cioccolato.

Al palato è ricchissimo, corposo, dolce e leggermente tannico. Molto persistente.

Riferimento TELO-PASSANERO

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Scheda tecnica

Classificazione: Sicilia DOC
Località: Agro di Caltanissetta
Vitigni: Nero d'Avola
Formato: 50 cl
Affinamento: 12 mesi in barriques di quarto passaggio; 12 mesi in bottiglia.
Abbinamento: Formaggi stagionati e cioccolato fondente.