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Syrah

Il Syrah è una delle varietà d'uva a bacca nera più nobili e stimate dagli appassionati di tutto il mondo. Nei casi migliori unisce finezza e aristocraticità a una possente struttura costitutiva. I vini ottenuti da questo vitigno sono tra i vini più longevi in senso assoluto. Dimostra una buona resistenza alle varie affezioni patogene della vite e di suoi acini hanno un tenore di fenoli molto elevato. I vini Syrah presenti sul mercato sono in genere di buona piacevolezza organolettica. 

Syrah

Filtri attivi

  • Marca: Alcesti
  • Marca: Dei Principi di Spadafora
8,00 €

Si discute tuttora dell’origine di questo vitigno. L’unica certezza che possiamo sostenere è che le uve di Syrah di Alcesti esprimono il carattere forte, temprato dal sole siciliano. 

12,00 €

Syrah in purezza, allevato a 250 metri s.l.m., fermentato spontaneamente da pied de cuve in assenza di solforosa.

115,00 €

Syrah in purezza, allevato a 450 metri s.l.m., fermentato spontaneamente e macerato fino a 20 giorni.

33,00 €

Syrah in purezza, allevato a 300 metri s.l.m., macerato fino a 12 giorni.

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