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Frappato

Varietà a bacca rossa, nota fin dal XVIII secolo, di origine incerta. Alcuni studiosi la ritengono originaria della provincia di Siracusa, altri affermano che è stata introdotta dalla Spagna. È autoctona in Sicilia ed è maggiormente diffusa nel''aerea di Vittoria, dove viene usata come base del Cerasuolo di Vittoria. È prevista la specificazione del vitigno Frappato nella DOC Eloro. Dà un vino di grande sapore con sentori di marasca e melograno. 

Frappato

Filtri attivi

  • Classificazione: Terre Siciliane IGT
  • Marca: Azienda Agricola Bertolino
  • Marca: Firriato
  • Marca: Valle dell'Acate
9,80 €

Cinque volti, cinque caratteri, cinque storie.

L’ironia della maschera dell'intensità aromatica inconfondibile del rosato, fruttato con note di rosa e melagrana che si fondono con quelle di piccoli frutti rossi tipiche del frappato.

18,00 €

Quater Vitis Rosso racchiude la Sicilia del vino in un bicchiere ed è un blend di uve di Nero d’Avola, Perricone e Frappato allevate nella tenuta di Pianoro Cuddìa mentre, il Nerello Cappuccio è allevato nella Tenuta di Cavanera a circa 680 m.s.l. sull’Etna.

15,00 €

Majara è il nome del secondo progetto dei fratelli Bertolino. Dopo aver subito una “majarìa d’amuri” (colpo di fulmine) per una vecchia vigna, Salvatore e Gabriele hanno deciso di adottarla per la produzione di un nuovo vino derivato un vitigno reliquia. 

Il termine Majàra (maga) soleva indicare una donna che, attingendo la sua forza dalla conoscenza della natura, attraverso formule magiche, riusciva a guarire da mali fisici e dalle cosiddette “fatture”.

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