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Frappato

Varietà a bacca rossa, nota fin dal XVIII secolo, di origine incerta. Alcuni studiosi la ritengono originaria della provincia di Siracusa, altri affermano che è stata introdotta dalla Spagna. È autoctona in Sicilia ed è maggiormente diffusa nel''aerea di Vittoria, dove viene usata come base del Cerasuolo di Vittoria. È prevista la specificazione del vitigno Frappato nella DOC Eloro. Dà un vino di grande sapore con sentori di marasca e melograno. 

Frappato

Filtri attivi

  • Classificazione: Sicilia DOC
  • Classificazione: Vittoria DOC
  • Marca: Firriato
  • Marca: Valle dell'Acate
14,00 €

Il Frappato ottiene dalla terra nera con ciottoli di colore bianco, complessità di profumi ma anche una buona acidità.

12,00 €

Dall’intreccio di tecniche agricole tradizionali e moderne, nasce Sorìa Frappato, vino affascinante, interpretazione moderna di un vitigno antico e autoctono: il Frappato.

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